Kategorie: Bambus-Wissen

Bambus Bier – Qing Zhu Pi Jiu

Es gib nichts was es nicht gibt! Also gibt es auch Bambusbier. Bambus-Bier ? Ja, Sie haben richtig gelesen, wir führen auch chinesisches Bambus-Bier, gebraut mit Bambussprossen. Schmeckt prima! „QING ZHU PI JIU“ (Bambus-Bier) ist ein trübes, obergäriges Bier mit Flaschengärung – fruchtig und erfrischend. Der Alkoholgehalt beträgt 5,5% vol. Das „BAMBUS-BIER“ setzt einem leckeren […]

Bambus ist immergrün

Bambus ist eine immergrüne Pflanze, dies bedeutet das auch im Winter bei Frosttemperarturen der Bambus seine Blätter nicht verliert und grün bleibt. Im Frühjahr werden Teile der Blätter durch neue ersetzt. Die alten Blätter verfärben sich braun und fallen dann ab. Die abgefallen Blätter enthalten einen hohen Anteil an Stickstoff und sollten als Dünger und […]

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